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されど平穏な日々

日々のつぶやきと読んだ本と見た映像について気まぐれに語るブログ。Web拍手のメッセージへのレスもここ。「Gガンダム」と「ジャイアントロボ」への熱い語りはオタク度Maxにつき、取り扱い注意! 諸事情により、コメントは管理人が操作しないと反映されません。時々、サイトの更新情報など。

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麻婆ご飯

見た目どおり、麻婆です。



期待を外さない味ですが、美味しいかと言われると微妙… やっぱり口になれた日本ナイズされた麻婆のが美味いと感じちゃいますね。

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挽肉と玉葱の炒め餡かけご飯と茹でた青梗菜定職

わりと食に困った中国・哈爾浜でのご飯。

ホテルの真下にあったチェーン店・李先生にて。



肉の方に八角が入ってます。あの風味は意外と癖があり、これが早々に中国で中華料理に飽きた原因です。

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テンジャンチゲ定食

前の日と同じ店です。釜山市西面(ソミョン)。バスが通ってる大通りじゃなくて、ちょいと裏に左に曲がったメインストリートにあります。確かパリバゲットで曲がったところ。



テンジャンチゲなのでキムチチゲほど真っ赤ではありませんが、わし的には辛さはいい勝負です。

並んでいるおかずは、ほぼ前の日と同じなのが、ちょっとがっかりなポイント。わしが好きだった食堂は頼んだメニューによって違うおかずが出てくるところだったので、アジュマ(おばちゃん)がやってる店押しなのはここら辺が理由。

写真整理のためにいまさらアップ。

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キムチチゲ定食

釜山市西面(ソミョン)にある居酒屋も兼ねた定職屋で食べたキムチチゲと、おまけでついてくるおかずの数々。



この中で、わしが頼んだのは左奥の欠けてるキムチチゲだけでして、後は全部セットのおかずなのでした。

手前から、エボダイだったかの開き炙り、春雨の確かナムル、チヂミ、じゃこサラダ。
奥がキムチっぽいけど不明、菜っ葉のおひたし、青唐辛子のたぶん生、白菜キムチ。

どうです、この豪華さ。確かこれで8000ウォン(約800円くらい)だったはず。

このお店は店頭に日本語のメニューが併記されていたので、まだハングルの読めなかったわしが行ったのでした。

アジュマ(おばちゃん)がやってない店でしたけど、普通に美味しかったです。むしろ、韓国で食べたもので不味いのを探す方が大変。

いまさら写真整理のためにアップ。

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通堂(番外)

10年以上前にラーメン博物館で食べて以来、ずーっと食べたかった沖縄ラーメンです。



ゆいレールの小禄(おろく)駅前にありますが、夜に行くと暗くてわかりづらい。琉球銀行の先のビルの向こう側でした。あと入り口が階段なんで、是非、バリアフリーにしてもらいたいです。

写真は女味で、塩ラーメンです。わしは塩は醤油以上に難しい味だと思ってるのですが、合格です。いちばん上手かったのは洞爺湖畔のドライブインで食べた塩バターラーメンです。
今度は男味食べてみようと思います。

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